Jalea de arándanos: una receta para hacer una hermosa gelatina de frutos rojos en casa.
Este postre natural no sólo es delicioso, sino también increíblemente saludable. Consulta la receta a continuación para aprender a preparar una deliciosa gelatina de arándanos en casa.

Foto de : Blueberry
receta de gelatina
Vierta los arándanos maduros preparados en una cacerola, agregue una pequeña cantidad de agua y cocine hasta que se ablanden en un recipiente con tapa cerrada. Deje la masa resultante durante la noche para permitir que se escurra el jugo de arándanos. Añadir azúcar al zumo exprimido (50 g de azúcar por 300 g de zumo). Cocine hasta que la gelatina comience a endurecerse instantáneamente en el plato. Después de eso, vierta la masa caliente en frascos y esterilice: frasco de 1 litro - 50 minutos, 0,5 litro - 30. Se recomienda conservar en el frigorífico.