Fresas silvestres y domésticas: propiedades y características beneficiosas de las fresas.

Si no fuera por la fresa brillantemente pequeña, roja, dulce, sabrosa y muy saludable, entonces la gente probablemente consideraría esta planta solo como una mala hierba y la eliminaría como gimoteo, Por ejemplo.

Las fresas silvestres son aromáticas y de sabor dulce, con un color carmesí brillante y contienen una increíble cantidad de sustancias beneficiosas para el cuerpo humano. En la medicina popular existe la siguiente receta: si quieres estar sano todo el año, durante la temporada de fructificación de las fresas, come estas saludables bayas al menos 200 gramos al día. ¿No sabes si esto es cierto o no? Puedes experimentar contigo mismo.

Foto. Fresas caseras o de jardín.

Hoy en día se ha establecido con precisión que 100 gramos de frutos de fresa contienen entre un 0,8 y un 1,6 por ciento de ácidos orgánicos, entre un 4,5 y un 10 por ciento de azúcares, entre un 0,9 y un 1,2 de sustancias nitrogenadas, entre 50 y 80 miligramos de vitamina C, además de oligoelementos, taninos, Aceites esenciales y fitoncidas. Estas no son todas las sustancias útiles que contiene esta pequeña baya milagrosa.

Foto. Planta de fresa y baya

Las propiedades beneficiosas de las fresas, esta hermosa baya, son difíciles de sobreestimar. Las fresas tienen buenas propiedades medicinales y se recomiendan para fortalecer el sistema inmunológico.Se utiliza para enfermedades de la boca y la garganta y para la prevención de enfermedades cardíacas. Además, tiene las cualidades de un diurético débil. No sólo los frutos, sino también las hojas y raíces de las fresas se utilizan con fines medicinales.

La gente empezó a comer fresas, primero silvestres y luego cultivadas, domésticas, como alimento hace mucho tiempo. Además de consumirse fresco, se recolecta y conserva para el invierno. Las fresas se secan, se congelan, haciendo mermelada, compotas y muchas otras preparaciones deliciosas.

Foto de fresas silvestres.

Foto. Cultivo de fresas caseras.

Imagen. Raíz, bigote y hojas de fresa.

Las fresas, silvestres y domésticas, han protegido de manera confiable nuestra salud durante muchos siglos y sus propiedades beneficiosas brindan una ayuda invaluable a la humanidad.

Cómo son - fresas silvestres - vídeo. ¿Beneficio o no?