Arándanos en almíbar: la receta conserva las propiedades beneficiosas de los arándanos en casa para el invierno.
Categorías: Jarabes
El almíbar de azúcar es excelente para conservar las propiedades beneficiosas de los arándanos. La receta para hacer sirope de arándanos es bastante sencilla y no te llevará mucho tiempo.
Foto de : Arándanos.
Cómo cocinar - receta
Enjuague las bayas seleccionadas en agua fría y déjelas escurrir. A continuación, escaldar durante unos segundos y llenar los frascos esterilizados preparados 3 cm por debajo del cuello. Para compactar mejor las bayas, se recomienda agitar ligeramente los frascos. Vierta el almíbar hirviendo. En invierno, los arándanos en almíbar se utilizan para hornear deliciosas tartas y preparar diversos postres. Para preparar el almíbar se necesita 1 litro de agua y 350 g de azúcar. Guardar en un lugar oscuro.
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