Delicioso puré de arándanos: una receta para prepararse para el invierno.
Hacer puré de arándanos para el invierno en casa no es nada difícil. Mira la receta para hacer un puré delicioso y saludable a continuación.
Foto: Arándanos: una baya sabrosa y saludable
Cómo cocinar - receta
Seleccione bayas grandes y maduras, enjuáguelas bien y déles tiempo para que se sequen un poco. Luego vierta los arándanos en un recipiente esmaltado, agregue azúcar a razón de 1,5 kg de azúcar por 1 kg de bayas. Mezcla. Moler la masa resultante o pasar por una picadora de carne. Transfiera a frascos y cubra con tapas de plástico o papel grueso. Se recomienda almacenar los giros en lugares oscuros y frescos.
El puré de arándanos conserva muchas de las propiedades beneficiosas de los arándanos, esta baya del bosque única. El puré se puede comer solo, usarse para hornear o como relleno para bollos.
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