Mermelada de cerezas casera 5 minutos - sin hueso

Como cocinaremos la mermelada sin semillas, este procedimiento será el que llevará más tiempo. La receta va acompañada de fotos del paso a paso, por lo que repetirla en casa también se puede hacer en una tetera en los preparativos para el invierno.

Ingredientes para un tarro de 0,5 litros:

• 0,5 kg de cerezas maduras;
• un vaso de azúcar;
• 100 ml de agua.

Cómo cocinar mermelada de cerezas durante 5 minutos.

Para la preparación de cerezas de invierno, tomamos la cantidad requerida de bayas (por supuesto, puedes tomar más), azúcar granulada y agua corriente. Antes de cocinar, asegúrese de separar las cerezas, quitarles las hojas y las ramitas y lavarlas. Transfiera las cerezas a un colador.

Cocine el almíbar dulce para mermelada durante cinco minutos. Para ello, vierta agua en un recipiente adecuado (cazo) y agregue azúcar granulada.

Revuelva periódicamente el futuro almíbar para mermelada. Tenga en cuenta que todo el azúcar debe disolverse.

Agregue las cerezas preparadas al almíbar dulce.

Estamos esperando que las bayas en almíbar empiecen a hervir. Reduzca el fuego y cocine las cerezas por no más de 5 minutos.

Transferencia rápida, sencilla y muy sabrosa de mermelada de cerezas a esterilizado bancos con antelación.

Así es como puedes preparar rápida y fácilmente mermelada casera con cerezas maduras.

La opción propuesta no sólo es sencilla, sino también, sobre todo, económica. Puedes guardar esta mermelada de cerezas en el sótano, la despensa o el frigorífico.

Quiero terminar la receta con una nota musical. Deja que la canción Cherry Jam te levante el ánimo y se convierta en un aliciente para realizar tan mágica preparación. 😉