Ciruelas enteras enlatadas sin azúcar: una receta casera sencilla para preparar ciruelas para el invierno.
Esta sencilla receta de ciruelas enteras enlatadas sin azúcar es apta para quienes prefieren alimentos naturales y no dulces o se limitan al azúcar por motivos de salud.
Foto de : Ciruelas maduras.
Para preparar este preparado casero sólo necesitarás ciruelas enteras saludables y agua.
Así, podemos conservar las ciruelas para el invierno sin azúcar, pero con hueso. Para hacer esto es necesario seguir los siguientes pasos:
Lavar y secar las ciruelas, colocarlas uniformemente en frascos preesterilizados y verter agua hirviendo sobre ellas.
Pasteurizar los tarros con tapa en agua hirviendo o en el horno: los de medio litro durante 15 minutos y los de un litro, 25. Apretar bien con una llave.
Las ciruelas enlatadas con hueso preparadas según esta sencilla receta se guardan idealmente en un lugar oscuro y fresco. Esta preparación se puede utilizar en invierno para tartas, postres o consumirse en su forma pura.
Categorías
- En su propio jugo (39)
- Setas para el invierno (58)
- Congelación (137)
- Cómo almacenar (154)
Decapado (228)
- Carne para uso futuro. (138)
- en una nota (20)
Bebidas (213)
- Misceláneas (136)
- Pescado para uso futuro (80)
- Ensaladas (151)
- Preparaciones dulces (634)
- Decapado-fermentación (166)
- Salsas (59)
- El secado (141)
