Manzanas ralladas en azúcar para el invierno. Las manzanas más deliciosas para rellenar un pastel: una receta sencilla.
Las manzanas ralladas en azúcar se pueden preparar para el invierno no solo cuando hay un buen año para las manzanas, sino también así. Después de todo, la manzana rallada preparada en invierno es el relleno más rápido y delicioso para las tartas. Por eso, para los amantes de las tartas y las manzanas, recomiendo dominar esta práctica y sencilla receta.
Y cómo preparar las manzanas ralladas más deliciosas para el invierno.
Para empezar, preparemos las manzanas: lávelas, quíteles la piel y el corazón y rallelas con un rallador grueso.
Para evitar que se oscurezca, coloca inmediatamente la manzana rallada en tarros de medio litro o 1 litro y espolvorea con azúcar.
Para un tarro de 1 litro de manzanas ralladas necesitarás de 50 a 100 gramos de azúcar. Como comprenderá, la cantidad de azúcar depende de sus preferencias gustativas y de la acidez de las manzanas.
Compactamos el contenido de los frascos para que las manzanas suelten jugo, y las enviamos inmediatamente a esterilizar: 0,5 l - 20 minutos, 1 l - 30 minutos.
Esta preparación de manzanas ralladas también se llama virutas de manzana en eslovaco. Se puede preparar un excelente relleno de manzana con levadura, hojaldre o masa de galleta. Y los panqueques con manzanas ralladas resultan muy sabrosos y se preparan mucho más rápido que rallar una manzana antes de preparar el relleno. Digan lo que digan, esta receta de preparación te permite preparar las manzanas más rápidas y deliciosas para el invierno.