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Cómo congelar caviar
Categorías: Congelación
El caviar negro y rojo en la mesa es un signo del bienestar de la familia, y es raro que unas vacaciones estén completas sin este manjar. Es bastante caro, por lo que el problema del almacenamiento del caviar es muy grave. ¿Es posible conservar el caviar congelando, sobre todo si hay mucho y está fresco?
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