melón congelado

Cómo congelar melón: reglas de congelación y errores básicos

Muy a menudo se puede escuchar la pregunta: ¿es posible congelar el melón? La respuesta será sí. Por supuesto, puede congelar casi cualquier fruta y verdura, pero la consistencia y el sabor de muchas de ellas pueden diferir significativamente de los productos frescos. Con el melón pasa lo mismo. Para evitar esto, es necesario conocer las reglas básicas de congelación. De esto es de lo que hablaremos en este artículo.

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