Congelar rábanos
Cómo congelar rábanos para el invierno y si es posible hacerlo - recetas de congelación
Categorías: Congelación
La principal dificultad al almacenar los rábanos es que cuando se congelan en un congelador normal, donde la temperatura estándar es de –18 a –24 °C, el agua contenida en los rábanos se convierte en cristales que revientan la fruta. Y al descongelar, el rábano simplemente se escurrirá, dejando un charco de agua y un trapo flácido.
Categorías
- En su propio jugo (39)
- Setas para el invierno (58)
- Congelación (137)
- Cómo almacenar (154)
Decapado (228)
- Carne para uso futuro. (138)
- en una nota (20)
- Bebidas (213)
- Misceláneas (136)
- Pescado para uso futuro (80)
- Ensaladas (151)
- Preparaciones dulces (634)
- Decapado-fermentación (166)
- Salsas (59)
- El secado (141)
