Vinagre

Las mejores recetas con fotos.

Vinagre de vino tinto casero

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Etiquetas: Vinagre, Recetas paso a paso con fotos.

En otoño recolecto y proceso uvas tintas. De bayas enteras y maduras preparo jugos, vino, conservas y mermeladas para el invierno. Y si durante el procesamiento de la uva quedan tortas o la llamada pulpa, entonces no tiro estos restos.

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Vinagre de vino: una receta para hacer vinagre de uva en casa.

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Es fácil hacer vinagre de vino casero una vez que tengas una receta y domines la preparación. Lo mejor es hacerlo después de haber preparado zumo de uva o vino. Al procesar la pulpa restante para obtener vinagre casero, obtendrá el doble de beneficios que un producto comprado una vez. Por tanto, para preparar vinagre en casa, no es aconsejable comprar uvas frescas.