Mermelada de ciruelas de cereza

La mermelada de ciruela, en mi caso de ciruela cereza amarilla, es una de las delicias mágicas para los golosos durante la estación fría. Esta preparación te levantará el ánimo, te dará fuerzas, dará placer y reunirá a toda la familia en la mesa.

Cuando las primeras ciruelas cereza maduran en verano, siempre trato de hacer varias preparaciones con ellas para el invierno. Hoy prepararé una deliciosa y sencilla mermelada de ciruela cereza sin semillas en el horno. Pero, según esta receta, el resultado no es una preparación del todo común, ya que a la mermelada se le añade canela.

El otoño impresiona con sus colores dorados, por eso quiero conservar este ambiente para los fríos días de invierno.La mermelada de calabaza y ciruela cereza amarilla con menta es una excelente solución para combinar y obtener el color y sabor deseado de una preparación dulce.

La ciruela cereza y las uvas son bayas muy saludables y aromáticas en sí mismas, y su combinación brindará un placer celestial a todo aquel que pruebe una cucharada de esta aromática mermelada. Los colores amarillo y verde en un frasco recuerdan al cálido septiembre, que querrás llevar contigo durante la estación fría.

Muchas variedades de ciruela cereza tienen una característica desagradable: una semilla encarnada. Es simplemente imposible quitar esta semilla sin convertir la ciruela cereza en puré. Pero también hay variedades en las que la semilla se extrae fácilmente con un palo. Al elegir cómo hacer mermelada de ciruela y cereza, debes tener en cuenta esta característica.
La ciruela cereza, a diferencia de sus compañeras, contiene menos azúcar, pero más calcio. Las semillas de ciruela cereza se utilizan como uno de los componentes para la fabricación de tabletas de carbón activado. Entonces, incluso si tienes que hacer mermelada con semillas, consuélate con el hecho de que obtendrás más beneficios de tu mermelada.

La mermelada de ciruela cereza preparada de esta forma no requiere una cocción prolongada, resulta espesa y con un aroma excelente, conservando todas las propiedades beneficiosas de la ciruela cereza.

Para obtener una deliciosa y hermosa mermelada de ciruela cereza con semillas, no es necesario cocinarla durante mucho tiempo. Esta receta rápida es apta para quienes quieran hacer una deliciosa mermelada en poco tiempo. Los frutos se hierven con semillas, así se conservan enteros, y la mermelada queda bonita y más saludable que si se cocina durante mucho tiempo.