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lucio
Hay dos formas de salar y secar el lucio: secamos el lucio en un ariete y en una secadora eléctrica.
Categorías: Secar y secar pescado.
La forma de secar el lucio depende del tamaño del lucio. La pica que se utiliza para embestir no es muy grande, hasta 1 kg. Los pescados grandes no se deben secar por completo. Esto llevará mucho tiempo, no se secará de manera uniforme y puede deteriorarse incluso antes de secarse. Pero puedes hacer "palitos de pescado" con él en una secadora eléctrica y será un excelente refrigerio para la cerveza.
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