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Cómo secar el apio en casa: secar las raíces, tallos y hojas del apio.
Categorías: Verduras secas
Varias partes del apio se utilizan con fines culinarios. Las raíces carnosas se añaden a sopas, platos de pescado y ensaladas. El apio pecíolo también es la base de muchas ensaladas y las hojas verdes son una hierba excelente. Hablaremos con más detalle sobre cómo conservar la cosecha de apio seco en este artículo.
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