Pasas de Corinto
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Secar grosellas negras: cómo secar adecuadamente las grosellas en casa
Categorías: Frutas secas
La grosella es una baya jugosa y aromática que no solo tiene un sabor excelente, sino también muchas vitaminas y minerales. Lamentablemente, su período de maduración es tan corto que no tenemos tiempo para disfrutar plenamente del sabor de la baya. Llevan mucho tiempo intentando prepararlo para el invierno. El método más común es el enlatado de bayas. Pero cuando se cocinan, las grosellas pierden la mayoría de sus propiedades beneficiosas. Por lo tanto, secar las grosellas negras es el método más eficaz que preservará no solo el sabor, sino también las propiedades beneficiosas de las grosellas.