helecho salado
Champiñones salados
helecho congelado
Verdes salados
Zanahorias saladas
coliflor salada
Decapado-fermentación
Sandías saladas
berenjenas saladas
Tomates verdes salados
Pepinos salados
tomates salados
pimienta salada
ajo salado
manteca de cerdo salada
salmón salado
helecho seco
pepinillos
helecho
Cómo salar helechos para el invierno: el método de salazón de la taiga
Categorías: Decapado-fermentación
En los países asiáticos, el bambú en escabeche se considera un plato tradicional. Pero el bambú no crece aquí, pero hay un helecho que no es inferior al bambú en valor nutricional y sabor. Esto fue muy apreciado por los chefs japoneses y el helecho salado ha ocupado firmemente su lugar en la cocina japonesa.
Categorías
- En su propio jugo (39)
- Setas para el invierno (58)
- Congelación (137)
- Cómo almacenar (154)
Decapado (228)
- Carne para uso futuro. (138)
- en una nota (20)
- Bebidas (213)
- Misceláneas (136)
- Pescado para uso futuro (80)
- Ensaladas (151)
- Preparaciones dulces (634)
- Decapado-fermentación (166)
- Salsas (59)
- El secado (141)
