Mermelada de ciruela - recetas

La mermelada de ciruela, en mi caso de ciruela cereza amarilla, es una de las delicias mágicas para los golosos durante la estación fría. Esta preparación te levantará el ánimo, te dará fuerzas, dará placer y reunirá a toda la familia en la mesa.

Ya estamos en la temporada de las ciruelas azules.Están en fase media de maduración, no muy blandos aún. La mermelada preparada para el invierno con estas ciruelas vendrá en rodajas enteras.

El otoño impresiona con sus colores dorados, por eso quiero conservar este ambiente para los fríos días de invierno. La mermelada de calabaza y ciruela cereza amarilla con menta es una excelente solución para combinar y obtener el color y sabor deseado de una preparación dulce.

La ciruela cereza y las uvas son bayas muy saludables y aromáticas en sí mismas, y su combinación brindará un placer celestial a todo aquel que pruebe una cucharada de esta aromática mermelada. Los colores amarillo y verde en un frasco recuerdan al cálido septiembre, que querrás llevar contigo durante la estación fría.

Mucha gente asocia las ciruelas pasas sólo con frutos secos, pero de hecho, las ciruelas frescas de la variedad oscura "húngara" también son ciruelas pasas. Estas frutas tienen un sabor muy dulce y se utilizan para elaborar los famosos frutos secos. En este artículo te enseñaremos a hacer mermelada tanto con frutas frescas como secas. El postre queda muy rico, así que no pierdas la oportunidad de familiarizarte con las formas más populares de prepararlo en casa.

La ciruela con miel blanca es una variedad bastante interesante. El sabor de las ciruelas blancas es tal que permiten preparar muchos tipos de postres y las recetas de mermeladas más interesantes, que veremos aquí.

Hay muchísimas variedades de ciruelas. Después de todo, la endrina negra es el ancestro silvestre de la ciruela, y el grado de domesticación y cruce ha producido muchas variedades de diferentes tamaños, formas y sabores.
Las ciruelas endrino hacen una mermelada simplemente mágica. Después de todo, el endrino tiene un sabor más pronunciado que su pariente doméstico.

La preparación de ciruelas mirabel con azúcar tiene un bonito color ámbar y un sabor bastante original. Después de todo, esta fruta es un híbrido de ciruela común y ciruela cereza, que tienen aromas muy pronunciados.

Las ciruelas "húngaras" alargadas y elásticas son increíblemente sabrosas cuando están maduras. Pero los verdes pueden tener el mismo sabor si se preparan con ellos una mermelada casera aromática y sabrosa. Por eso, os dejo una receta de nuestra mermelada casera de ciruelas verdes.

Si las ciruelas de tu parcela están verdes y no tienen tiempo de madurar debido al mal tiempo, no te desanimes. Sugiero usar mi antigua receta para una preparación dulce. Siguiéndolo, obtendrás una mermelada original, sabrosa y dulce de ciruelas verdes.

Incluso un ama de casa que no tenga experiencia en cocina puede preparar mermelada de ciruelas con hueso según esta receta casera. La dulce preparación de invierno quedará deliciosa y, lo más importante, no requerirá una larga preparación.

La mermelada de ciruela más deliciosa se elabora con esta receta. Al menos en nuestra familia, donde a todos les encantan los dulces. Tiene un sabor excelente. Esta mermelada sin semillas es perfecta no solo para tomar té, sino también como relleno para tus tartas, postres u otros productos de masa favoritos. Lo principal que hay que recordar es que las ciruelas no deben estar demasiado maduras.

Sugiero intentar hacer mermelada de ciruela del libro "Recetas antiguas". Esto, por supuesto, requiere bastante mano de obra; después de todo, es necesario quitar la piel de cada fruta, pero el resultado final será una compensación por el esfuerzo realizado.

A muchos les encanta la mermelada de ciruela sin hueso. La mermelada de ciruela preparada según esta receta se puede preparar con cualquier variedad de ciruela, pero es especialmente sabrosa con la variedad "húngara". Te recordamos que las ciruelas pasas se elaboran a partir de ciruelas de esta variedad.