jarabe de pasas

Cómo hacer sirope de pasas - receta casera

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Los amantes de la repostería casera saben lo valiosas que son las pasas. Y no sólo para hornear. Existen muchas recetas de aperitivos y platos principales que utilizan pasas. Para todos estos platos, es necesario hervir las pasas para que las bayas se ablanden y revelen el sabor. Lo hervimos y luego, sin arrepentirnos, vertemos el caldo en el que se hervían las pasas, privándonos así de uno de los postres más saludables: el almíbar de pasas.

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