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Ensalada troika de berenjena, pimiento y tomate para el invierno.
Categorías: Ensaladas de berenjena
En esta ocasión te propongo preparar conmigo una ensalada picante de berenjenas de invierno llamada Troika. Se llama así porque cada verdura para la preparación se toma en una cantidad de tres piezas. Resulta sabroso y moderadamente picante.
Guiso de verduras con berenjenas y calabacines para el invierno.
Cómo me gustaría poder conservar más verduras diferentes en verano para mimar a mis seres queridos con vitaminas en invierno. Un surtido de verduras en forma de guiso es justo lo que necesitamos.
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