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Puré de fresa: guardar en frascos y congelar: cómo preparar puré de fresa para el invierno
Categorías: Puré
Fresa... En cualquier época del año, incluso el solo nombre de esta baya evoca recuerdos de los calurosos días de verano. Si lograste cosechar una gran cosecha de fresas o compraste este "milagro" en el mercado, definitivamente deberías intentar conservarlas para el invierno para no perder vitaminas y nutrientes. Mi solución al problema es el puré. Esta preparación se realiza muy rápidamente y el resultado supera todas las expectativas.
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