Condimento de pimienta

El condimento picante es, para muchos, un elemento necesario de cualquier comida. En la cocina, existen muchas recetas para este tipo de preparaciones a base de tomates, pimientos y ajo. Hoy les hablaré de la preparación que preparo para el invierno sin cocinar. Lo grabé bajo el nombre “Raw Ogonyok”.

En el mundo culinario, entre las innumerables variedades de salsas, la adjika es la más popular. Un plato servido con este condimento cambia, adquiriendo una interesante gama de sabores. Hoy prepararé una deliciosa adjika cruda con tomates, pimientos y ajo con aspirina como conservante.

El pimentón es un condimento molido elaborado a partir de las vainas de una variedad especial de pimiento rojo dulce. En Hungría se producen siete tipos de pimentón. Hungría es el lugar de nacimiento no sólo de los grandes compositores Wagner y Franz Liszt, sino también del pimentón y el paprikash. El plato paprikash es un método de cocción en la cocina húngara con la adición de grandes cantidades de pimentón o pimiento morrón. Se prepara como preparación para el invierno y como segundo plato: verdura o carne.

Este condimento picante de pimiento dulce no es difícil de preparar; se puede conservar durante mucho tiempo, todo el invierno. Aunque es tan sabroso que no dura hasta finales de invierno. Absolutamente a todos en mi casa les encanta. Por eso, aquí os presento mi receta casera.

Existe una maravillosa receta de condimento picante a base de pimientos, cebollas y ajo, cuya preparación no requiere mucho tiempo y esfuerzo y, a pesar de su sencillez, satisfará plenamente a los amantes de los sabores picantes y ardientes.

Sus seres queridos e invitados, especialmente los amantes de las cosas picantes y picantes, definitivamente disfrutarán del condimento de pimiento picante, dulce y estimulante que estimula el apetito, preparado en casa.