Recetas paso a paso con fotos.

Compota de pera casera aromática para el invierno sin esterilización.

La deliciosa compota de pera casera es una combinación armoniosa de una bebida dulce y aromática y una fruta tierna y jugosa. Y en un momento en que las peras llenan los árboles, existe el deseo de preparar muchas, muchas latas de bebida para el invierno.

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Adjika casera de calabacín, tomates y pimientos para el invierno.

La adjika propuesta a base de calabacín, tomate y pimiento tiene una estructura delicada. Mientras come, la gravedad llega gradualmente y aumenta. Este tipo de caviar de calabaza se puede preparar sin una gran inversión de tiempo y esfuerzo si tienes una picadora de carne eléctrica en el estante de tu cocina. 🙂

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Mermelada de manzana casera con ralladura de naranja, canela y clavo

Esta mermelada de manzana con ralladura de naranja la probé por primera vez en casa de una amiga, la verdad es que no me gustan mucho las conservas dulces, pero esta preparación me convenció. Esta mermelada de manzana y naranja tiene muchas ventajas. En primer lugar, no es nada difícil de preparar. En segundo lugar, esta es una excelente manera de consumir manzanas verdes.

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Pepinos y pimientos encurtidos para el invierno con ácido cítrico.

Los lindos pepinos verdes y los carnosos pimientos rojos se complementan perfectamente en sabor y crean una hermosa combinación de colores. Año tras año macero estas dos maravillosas verduras en tarros de un litro en un adobo agridulce sin vinagre, pero con ácido cítrico.

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Deliciosa mermelada casera elaborada con frutos rojos y limones

Hoy haré una mermelada casera muy aromática y deliciosa con frutos rojos y limones. Muchos amantes de los dulces prefieren que las preparaciones dulces tengan un ligero sabor amargo y mi familia no es una excepción. Con el jugo de limón, el ácido ascórbico se incorpora a la mermelada casera y la ralladura le da un amargor refinado.

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Mermelada casera de manzana con naranja

Intente preparar una deliciosa mermelada casera de manzana y naranja en verano u otoño. Cuando la mermelada de manzana común ya es aburrida, la preparación propuesta para el invierno según esta receta es una excelente manera de salir de la situación.

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Cómo hacer té casero de hojas de frambuesa fermentado

Categorías: El secado

El té de hojas de frambuesa es aromático y muy saludable. Sólo que si simplemente preparas una hoja seca, es poco probable que sientas el aroma especial del té, aunque no tiene menos beneficios. Para que la hoja huela fragante, debe estar fermentada.

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Mermelada casera de arándanos de cinco minutos para el invierno

Es difícil encontrar a una persona a la que no le guste la mermelada de arándanos.Este manjar no sólo es increíblemente sabroso y aromático, sino también muy saludable. Los arándanos eliminan los radionucleidos del cuerpo, mejoran significativamente la visión, aumentan la hemoglobina, fortalecen los sistemas inmunológico y nervioso, combaten los síntomas de la depresión y mejoran el estado de ánimo. Por este motivo, el extracto de arándano se utiliza en muchos preparados farmacéuticos.

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Mermelada fría de grosella negra

El comienzo del verano, cuando muchas bayas maduran en masa. La grosella negra saludable es una de ellas. Se utiliza para hacer mermeladas, almíbares, añadir a compotas, hacer gelatinas, mermeladas, malvaviscos e incluso purés. Hoy os contaré cómo preparar en casa la llamada mermelada fría de grosellas negras, es decir, haremos la preparación sin cocinar.

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Coliflor enlatada con tomates para el invierno.

La coliflor se destaca por el hecho de que para cocinar se utilizan inflorescencias o cogollos inmaduros. De él se elaboran muchos platos deliciosos y preparaciones para el invierno y las opciones de preparación son muy diferentes. La opción de conservación que propongo hoy es bastante sencilla.

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Pepinos crujientes en escabeche para el invierno sin esterilizar.

¿A quién de nosotros no le gustan las recetas caseras para preparaciones invernales? Es muy agradable abrir un frasco de pepinos fragantes, crujientes y moderadamente salados. Y si se preparan con tus propias manos, con cariño y mimo, quedan el doble de sabrosos.Hoy quiero compartir con vosotros una receta muy exitosa y, al mismo tiempo, fácil y sencilla de estos pepinos.

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Delicioso tomate casero para el invierno, de forma rápida y sencilla

Ha llegado el verano y las verduras de temporada aparecen en huertos y lineales en grandes cantidades y a precios razonables. A mediados de julio, los veraneantes comienzan a madurar los tomates. Si la cosecha es exitosa y hay muchos tomates maduros, puedes usarlos para preparar un delicioso tomate casero para el invierno.

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Pimientos picantes salados para el invierno: una receta sencilla

Los increíbles, deliciosos y crujientes pimientos picantes salados, rellenos de salmuera aromática, combinan perfectamente con borscht, pilaf, estofado y sándwich de salchicha. Los verdaderos amantes de las cosas “picantes” me entenderán.

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Deliciosa ensalada enlatada de tomates y pepinos para el invierno.

Hoy te contaré cómo preparar una maravillosa ensalada de tomates y pepinos enlatados para el invierno. Es bastante popular en mi familia. Una receta casera para hacer esta preparación destaca porque se pueden utilizar verduras de cualquier forma y tamaño.

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Deliciosa ensalada de calabacín en tomate sin esterilizar

Esta ensalada de calabacín con tomate tiene un sabor agradable, delicado y dulce. Fácil y rápido de preparar, accesible para todos, incluso para los principiantes en el sector del enlatado. A cualquier gourmet le gustará esta ensalada de calabacín.

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Pepinos encurtidos con pasta de tomate sin vinagre para el invierno.

Hoy les ofrezco una receta de una preparación que no solo a mí, sino también a toda mi familia e invitados gusta mucho. La característica principal de la preparación es que la cocino sin vinagre. La receta es simplemente necesaria para aquellas personas para quienes el vinagre está contraindicado.

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Ciruela marinada con ajo para el invierno sin esterilizar.

Hoy prepararé una preparación inusual para el invierno. Esta será una ciruela marinada con ajo. Lo inusual de una pieza de trabajo no está en los productos que la componen, sino en su combinación. Observo que la ciruela y el ajo se encuentran a menudo en salsas y se complementan perfectamente.

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Ensalada de pepino picante para el invierno.

En verano, los pepinos son estupendos para comer simplemente con sal y pimienta. En invierno, los pepinos preparados según esta receta para uso futuro recuerdan el aroma y la frescura de julio. Una ensalada de pepino picante para el invierno es muy fácil de preparar, todo no te llevará más de 60 minutos.

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Ensalada de invierno con berenjenas y tomates verdes.

Cuando quieras preparar algo nuevo y sabroso para el invierno, pero no tengas suficiente energía ni tiempo, debes prestar atención a la deliciosa ensalada que te ofrezco con berenjenas y tomates verdes. Además, esta receta es especialmente buena en otoño, cuando ya es necesario recoger tomates verdes de los arbustos, porque está claro que ya no madurarán.

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Pepinos encurtidos inusuales con salsa de tomate y chile para el invierno.

Los pepinos son pepinos, deliciosos, crujientes y de bonito color verde. Las amas de casa hacen con ellos una variedad de preparativos para el invierno. Después de todo, hay tanta gente, tantas opiniones. 🙂

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