Recetas paso a paso con fotos.

Hay muchísimas formas de preparar tomates enlatados para el invierno. Hoy te cuento cómo conservar tomates con hojas de parra, cerezas y rábano picante en frascos. Hacer esto en casa es bastante sencillo y hasta el ama de casa más joven puede hacerlo.

Los frutos de diferentes tipos de ciruelas contienen vitamina P, conocida por fortalecer los vasos sanguíneos. Y el sabor del híbrido de endrina y ciruela cereza es muy agradable. La vitamina P no se destruye durante la cocción. Se conserva perfectamente durante el procesamiento. Siempre trato de preparar mermelada de ciruelas para el invierno.

El espino amarillo contiene muchos ácidos orgánicos: málico, tartárico, nicotínico, además de oligoelementos, vitamina C, grupo B, E, betacaroteno, y es muy beneficioso para la salud humana. Sugiero hacer mermelada espesa de espino amarillo.

El verano está en pleno apogeo y es hora de pensar en crear deliciosas preparaciones caseras para el invierno.Los pepinos encurtidos son una de nuestras delicias de invierno favoritas. Hoy te contaré cómo puedes hacer unos deliciosos encurtidos instantáneos caseros.

¿Te gustan los snacks salados y picantes? Intente utilizar mi receta sencilla y prepare pimientos picantes en escabeche para el invierno. Los fanáticos de los platos picantes estarán encantados de comer pimientos picantes crujientes como refrigerio independiente, pero también pueden usarse para agregar sabor picante a platos recién preparados.

El caviar de verduras con berenjena es una de las preparaciones favoritas y familiares de todos para el invierno. Tiene excelente sabor, sencilla y fácil preparación. Pero las recetas habituales se vuelven aburridas y rápidamente se vuelven aburridas en invierno, por eso siempre trato de preparar caviar según diferentes recetas.

Hasta ahora, los encurtidos crujientes sólo estaban disponibles para aquellos que tenían la suerte de tener su propia bodega. Después de todo, los pepinos se salaban, o más bien se fermentaban, en barriles y se almacenaban durante el invierno en un lugar fresco. Cada familia tenía su propio secreto del encurtido, que se transmitía de generación en generación. Las amas de casa modernas no suelen tener dónde guardar un barril de pepinos y se han perdido las recetas caseras. Pero esto no es motivo para renunciar al tradicional manjar crujiente de pepino.

La temporada de los pimientos dulces ya está aquí. Muchas amas de casa cierran diferentes variedades de lecho y otras ensaladas enlatadas de invierno con pimientos morrones para el invierno. Hoy te propongo hacer unos deliciosos pimientos morrones marinados en trozos de cocción rápida.

Qué lindo es abrir un frasco de pepinos picantes en un frío día de invierno. Para la carne, ¡eso es todo! Los pepinos picantes encurtidos en salsa de jalapeño son fáciles de preparar para el invierno. Otro punto destacado de esta preparación es que al enlatar se puede prescindir de la esterilización, lo que no puede dejar de complacer a un ama de casa ocupada.

Pocas personas aprecian los platos muy picantes, pero para los verdaderos amantes, esta sencilla receta de invierno les resultará de gran utilidad. Es común pensar que la comida picante es dañina, pero si no está prohibida por razones médicas, entonces el pimiento picante, por ejemplo, como parte de un plato ayuda a quemar calorías y normaliza la circulación sanguínea en el cuerpo; los condimentos picantes de origen natural pueden promueven la producción de endorfinas al igual que el chocolate.

Los pepinos con semillas de sésamo y salsa de soja son la versión más deliciosa de la ensalada de pepino coreana.Si nunca los has probado, entonces, por supuesto, este error debería corregirse. :)

Hoy te contaré cómo preparar ensalada de pepinos para el invierno. No encontrarás una receta más sencilla que ésta, ya que no habrá problemas con la marinada y la salmuera. Además, se solucionará el problema de los pepinos demasiado grandes. En esta preparación se les otorgará un honorable primer lugar.

Hago esta sencilla y sabrosa ensalada de tomates verdes con berenjenas, cebollas y ajo todos los años durante el invierno, cuando queda claro que los tomates ya no madurarán. Tal preparación no permitirá que se desperdicie un producto saludable, que no se puede comer crudo, pero que sería una pena tirarlo.

Encurtir verduras para el invierno es algo común. Pero a veces, cuando llega el momento de saborear la comida, los deseos de los familiares no coinciden. Algunas personas quieren pepinos, mientras que otras quieren tomates. Es por eso que las verduras mixtas en escabeche son muy populares en nuestra familia desde hace mucho tiempo.

A menudo sucede que cuando llegamos a la casa de campo o al jardín, en lugar de pepinos frescos pequeños y delgados, encontramos pepinos enormes y demasiado grandes.Estos hallazgos molestan a casi todo el mundo, porque estos pepinos demasiado grandes no son muy sabrosos frescos.

Una receta inusual pero sencilla de caviar de remolacha y zanahoria con lúpulo-suneli es una excelente oportunidad para complacer a su hogar con un plato original de invierno. La preparación aromática es un excelente refrigerio independiente. Se puede agregar a la sopa borscht o usarse como pasta para sándwiches.

Las amas de casa utilizan una variedad de recetas para conservar los pepinos para el invierno. Además de los clásicos, las preparaciones se elaboran con una variedad de aditivos. Por ejemplo, con cúrcuma, estragón, ácido cítrico en lugar de vinagre, con tomate o ketchup.

La adjika, un condimento abjasio picante, ocupa desde hace mucho tiempo un lugar destacado en nuestra mesa. Por lo general, se prepara con tomates, pimientos morrones y pimientos picantes con ajo. Pero las amas de casa emprendedoras hace tiempo que mejoraron y diversificaron la receta clásica de adjika, agregando al condimento una variedad de verduras y frutas, por ejemplo, zanahorias, manzanas y ciruelas.

Los ingredientes de las verduras mixtas mexicanas congeladas que se venden en las tiendas son generalmente los mismos.Pero al preparar verduras congeladas en casa, ¿por qué no experimentar? Entonces, al preparar verduras para el invierno, puedes agregar calabacines en lugar de judías verdes.

La primera vez que probé pepinos con cúrcuma inusuales pero muy sabrosos en Estados Unidos cuando estaba visitando a mi hermana. Allí se le llama “pan y mantequilla” por alguna razón. Cuando lo probé, ¡me quedé atónita! Esto era algo completamente diferente a nuestras clásicas ensaladas de pepinos encurtidos. Tomé una receta americana de mi hermana y cuando llegué a casa cerré muchos frascos.