Recetas originales para preparaciones de invierno.

Cada año, las amas de casa diligentes que se dedican a tapar con corcho para el invierno prueban 1 o 2 recetas nuevas. Esta preparación es una ensalada sencilla y muy rica, a la que llamamos “Calabacín Tío Bens”. Definitivamente le gustará y entrará en su colección de sus preparaciones probadas favoritas.

Si tiene muchos pepinos que no son aptos para encurtir y encurtir, los llamados de mala calidad o simplemente grandes, en este caso puede preparar una pieza de trabajo inusual para el invierno. Para hacer esto, simplemente corte los pepinos grandes en trozos largos y vierta la marinada de ajo original.

Hay muchas variedades de ketchup a base de ciruela cereza. Cada ama de casa lo hace completamente diferente. Incluso para mí, cada vez difiere del preparado antes, aunque uso la misma receta.

El verano es una época maravillosa para las verduras frescas y las verduras jugosas. Uno de los platos más deliciosos que utilizan pepinos aromáticos, eneldo aromático y cebollas verdes es la okroshka. En la estación fría, las verduras son difíciles de encontrar o caras, y prácticamente no hay oportunidad de mimar a sus seres queridos con una aromática sopa fría.

Mi receta de adjika espesa con tomates, peras, cebollas y albahaca no será ignorada por los amantes de los condimentos agridulces espesos. La albahaca le da a esta salsa de invierno un agradable sabor picante, la cebolla espesa la adjika y la hermosa pera agrega dulzura.

Hoy prepararé una receta sencilla e inusual para un snack magro a base de verduras de otoño, tras prepararla obtendremos un delicioso chucrut con verduras. Este plato es fácil de preparar y no requiere mucho gasto. Y lo que es muy importante es que sea un plato saludable. La fermentación se produce de forma natural sin añadir vinagre. Por lo tanto, tal preparación puede considerarse legítimamente [...]

Cuando comienza el frío, todavía quedan muchos tomates verdes en el jardín. No tendrán tiempo para seguir el ritmo, ya que se avecinan heladas en el horizonte. Bueno, ¿no deberíamos tirarlos? Por supuesto que no. Puedes hacer una deliciosa ensalada con tomates verdes, una buena preparación para la mesa de invierno.

Los deliciosos limones en escabeche con ajo son un condimento maravilloso y un complemento ideal para aperitivos de verduras, guisos de pescado y carnes. La receta de una preparación tan sabrosa es inusual para nosotros, pero desde hace mucho tiempo es amada y familiar en las cocinas israelí, italiana, griega y marroquí.

Hoy quiero compartirles una receta para una preparación muy sabrosa: pimientos marinados al horno con ajo y hierbas.Estos pimientos se pueden enrollar para el invierno, o se pueden usar como aperitivo o como complemento de los platos principales, simplemente guardando la preparación en el refrigerador por un tiempo.

Las cebollas en escabeche son una preparación inusual para el invierno. Se empieza a pensar en dos casos: cuando no sabes dónde poner una gran cantidad de cebollas pequeñas, o cuando claramente no hay suficientes cebollas encurtidas de preparaciones de tomate y pepino. Intentemos encurtir cebollas pequeñas para el invierno con remolacha usando esta receta con foto.

La mermelada de calabaza casera con naranja resulta de un hermoso color cálido y te calienta con su increíblemente aromática dulzura en el frío invierno. La receta propuesta consta de ingredientes sencillos pero saludables, es fácil de preparar y se conserva bien.

Quien prueba esta mermelada de calabacín por primera vez no sabe inmediatamente de qué está hecha. Tiene un sabor muy agradable (a piña con acidez de limón) y un agradable aroma cítrico. La mermelada es bastante espesa, los trozos de calabacín que contiene permanecen intactos y se vuelven transparentes cuando se cocinan.

Los tomates en cualquier forma son siempre un placer en la mesa. La naturaleza les ha dotado de una forma agradable, un color brillante y alegre, una textura excelente, frescura y, por supuesto, un sabor excelente. Los tomates son buenos tanto solos como como parte de platos complejos, como ensaladas y guisos. Y durante una comida de invierno, los tomates siempre recuerdan al verano. Todo el mundo los ama, tanto la familia como los invitados. Y por eso, es raro que un ama de casa se niegue el placer, durante la temporada, cuando hay muchas verduras, de cocinar algo con tomates para su uso futuro.

Los tomates de postre atraerán a los amantes de las preparaciones saladas, pero categóricamente no aceptan el vinagre. En cambio, en esta receta la marinada para tomates se prepara a partir de jugo de manzana natural, que tiene un efecto conservante y le da a los tomates un sabor original e inolvidable.

Las grosellas negras en escabeche para el invierno son fáciles de preparar. Prueba esta original receta casera. Es perfecto para los amantes de los gustos inusuales.

Si utilizas esta original receta de preparación, podrás comer grosellas frescas durante todo el invierno e incluso en primavera, si quedan.Lo más destacado de esta antigua receta es que las grosellas negras conservarán todas sus propiedades beneficiosas gracias a los fitocidas procedentes del rábano picante. El rábano picante actúa como conservante.

Muchas amas de casa, cuando hacen preparativos para el invierno, utilizan recetas antiguas: las recetas de nuestras abuelas. La grosella negra confitada en proteínas es una de ellas. Esta es una receta original, sencilla y divertida de hacer.

Si desea que las grosellas frescas se mantengan naturales durante el invierno, utilice esta receta original.

Además de ser beneficiosas para el organismo en invierno, las grosellas rojas en escabeche también son una excelente decoración para decorar y servir platos durante esta dura época.

Si utilizas esta sencilla receta, obtendrás un original snack de invierno que no solo es sabroso, sino también saludable. Después de todo, las grosellas rojas en escabeche conservan casi todas las propiedades beneficiosas de las bayas frescas.