Pepinillos en escabeche: 3 recetas de preparaciones para el invierno

Pepinillos crujientes marinados para el invierno como en la tienda

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“Para obtener una preparación realmente sabrosa para el invierno, todo el proceso debe realizarse con amor”, dicen los chefs famosos. Pues sigamos sus consejos y comencemos a preparar pepinillos en escabeche.

Pepinillos crujientes marinados - receta con foto

Categorías: Pepinillos

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A muchas amas de casa les gusta preparar pepinos finos y pequeños para el invierno, que tienen un nombre especial: pepinillos. Para estos amantes, les ofrezco esta receta paso a paso que les ayudará a preparar fácilmente pepinillos calientes y crujientes en casa.

Pepinillos crujientes en escabeche para el invierno

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Los pepinos pequeños que aún no han alcanzado la madurez se pueden utilizar para preparar deliciosas conservas. Estos pepinos se llaman pepinillos. No son aptas crudas para hacer ensaladas, ya que carecen de jugosidad.