Huevos ligeramente salados

Los huevos ligeramente salados son una sabrosa alternativa a los “huevos centenarios”

Mucha gente ha oído hablar del popular snack chino “huevos centenarios”, pero pocos se han atrevido a probarlos. Hay que ser un gourmet muy valiente para probar una comida tan exótica. Pero esto no es del todo exótico. Nuestros abuelos y bisabuelos preparaban un refrigerio similar, pero simplemente lo llamaban "huevos ligeramente salados".

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