Rábano picante - recetas para hacer rábano picante

La adjika casera es el condimento que siempre está en la mesa o en el frigorífico de todo amante del “picante”. Después de todo, con él cualquier plato se vuelve mucho más sabroso y brillante. Casi todas las amas de casa tienen su propia receta de deliciosa adjika, hay muchas opciones para prepararla.

Khrenovina es un plato que llegó a nuestra mesa desde la fría Siberia. En esencia, se trata de una preparación básica picante que puede variarse al gusto o consumirse en su forma pura. A los siberianos, por ejemplo, les encanta mezclarlo con crema agria espesa o mayonesa y comerlo con albóndigas calientes. Puedes probar esta opción también.

Cada ama de casa puede tener su propia receta de "Hrenovina". Para aquellos que no saben lo que se esconde bajo este nombre, es un condimento picante del tipo "adzhika", pero no sometido a tratamiento térmico, es decir. crudo. Su vida útil bastante larga garantiza que el producto contenga una gran cantidad de raíz de rábano picante, que tiene excelentes propiedades conservantes. La preparación y receta de "Hrenovina" es bastante sencilla.

El condimento picante de tomate y rábano picante es una excelente oportunidad para diversificar el sabor y el aroma de los platos caseros. Y las especias picantes saludables y asequibles mejoran las propiedades curativas de la preparación, que popularmente tiene un nombre simple y divertido: rábano picante. No hace falta mucho tiempo para preparar el rábano picante, un condimento apetitoso, aromático y fragante.