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Cómo hacer mermelada de membrillo: 2 recetas para hacer una deliciosa mermelada de membrillo para el invierno en casa
Categorías: Enjambres
La mermelada de membrillo es perfecta incluso para rellenar tartas o bollos. Debido a su estructura densa, su pequeña cantidad de jugo y su gran cantidad de pectina, la mermelada se reduce muy rápidamente. El único problema es ablandar los frutos, haciendo la mermelada más homogénea. Según tus preferencias, la mermelada de membrillo se puede preparar de dos formas.
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