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Guiso de caza casero: cómo preparar caza enlatada en casa.
Pocas amas de casa saben que no solo se puede conservar la carne de animales domésticos para el invierno. Se pueden preparar conservas caseras muy sabrosas con carne fresca o ahumada de liebre, perdiz o cabra salvaje. Puedes utilizar diferentes tipos de caza, pero la comida enlatada más deliciosa se prepara con los tres tipos anteriores.
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