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Mermelada fría de grosella negra
Categorías: Mermelada
El comienzo del verano, cuando muchas bayas maduran en masa. La grosella negra saludable es una de ellas. Se utiliza para hacer mermeladas, almíbares, añadir a compotas, hacer gelatinas, mermeladas, malvaviscos e incluso purés. Hoy os contaré cómo preparar en casa la llamada mermelada fría de grosellas negras, es decir, haremos la preparación sin cocinar.
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