Té
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Cómo hacer té casero de hojas de frambuesa fermentado
El té de hojas de frambuesa es aromático y muy saludable. Sólo que si simplemente preparas una hoja seca, es poco probable que sientas el aroma especial del té, aunque no tiene menos beneficios. Para que la hoja huela fragante, debe estar fermentada.
Té Koporye fermentado a partir de hojas de té de Iván
El té fermentado elaborado a partir de la planta fireweed o, simplemente, té de Iván, tiene sorprendentes propiedades curativas y reconstituyentes. Pero para que el té de Koporye “brille” con todos sus colores en tu taza, las hojas de té de Ivan no sólo deben pasar por un largo proceso de recolección y secado.
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Ivan-tea: preparar té fermentado congelando
El té Koporye, preparado con hojas de fireweed (té de Iván), se puede preparar en casa. Este té se diferencia de su homólogo negro o verde por su rico aroma inusual, así como por una gran cantidad de sustancias útiles. Cocinarlo usted mismo le ahorrará gastos adicionales a su presupuesto familiar.