biltong

Las mejores recetas con fotos.

Biltong casero al estilo sudafricano: una receta con fotos sobre cómo preparar una deliciosa cecina marinada.

Etiquetas: biltong, Espasmódico, Recetas paso a paso con fotos., Salchichón

¿Quién puede permanecer indiferente ante una deliciosa carne seca? Pero un manjar así no es barato. Te sugiero que prepares biltong africano según mi asequible receta casera con fotografías paso a paso.

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Biltong: una receta para hacer cecina en casa.

Categorías: Carne para uso futuro.

Etiquetas: biltong, Espasmódico, Salchichón

Quizás el biltong sea uno de los pocos platos que deba cocinarse al calor y al sol. Este plato proviene de África. Fue inventado por residentes de Namibia, Sudáfrica y otros países africanos con un clima cálido, donde muchos insectos vuelan por el aire tratando de aterrizar en la carne. La receta del biltong se inventó para preservar de alguna manera la carne para que no se eche a perder.