Serbal rojo seco: cómo secar correctamente las bayas en casa: en el horno, secadora eléctrica o secado natural.

El serbal rojo seco es una oportunidad garantizada para beneficiarse de las bayas secas durante todo el año. Después de todo, las numerosas propiedades beneficiosas del serbal rojo explican la variedad de formas de prepararlo. Secar las bayas reduce la posibilidad de estropear el producto, conserva sus propiedades beneficiosas tanto como sea posible y es la forma más cómoda de almacenar el serbal.

Ingredientes: serbal rojo

Cómo secar las bayas de serbal en casa.

serbal rojo

El serbal rojo generalmente se seca de dos maneras: natural (en el interior) y forzado (en una secadora eléctrica o en un horno).

Al elegir la primera opción, recuerde que la habitación en la que se secará el serbal rojo debe estar bien ventilada.

Con la segunda opción, si utilizas secadora, entonces todo es muy sencillo. Simplemente siga las instrucciones que vienen con él.

Si decide secar las bayas en el horno, al secarlas debe ajustar la temperatura de 40 a 60 grados y controlar la uniformidad del secado, revolviendo constantemente las frutas de serbal. El secado debe realizarse en varias etapas. Después de 5 a 6 horas en el horno, es necesario dejar que las bayas se enfríen durante 12 a 20 horas. Luego, si es necesario, volver a secar en el horno, bajando la temperatura entre 5 y 10 grados cada vez.

Es bueno almacenar las bayas de serbal rojas secas en bolsas, frascos o cajas de tela.A partir de una preparación tan sencilla para el invierno se pueden preparar postres saludables, preparar té, añadirlo a compotas o decocciones. Así, sabiendo secar correctamente, podrás beneficiarte de las bayas rojas de serbal durante todo el año.

Serbal rojo seco: cómo secar correctamente las bayas en casa: en el horno, secadora eléctrica o secado natural.

Cómo secar las bayas de serbal en casa.

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