Esterilizar frascos en el horno.
La esterilización en el horno es un método bastante rápido y que no requiere mucha mano de obra. Cualquiera puede utilizar este método y no requiere equipo especial, sólo un horno. ¿Cómo y durante cuánto tiempo esterilizar los frascos en el horno?
Colocar los frascos seleccionados y lavados, húmedos, en el horno, encendiéndolo a calentar hasta 180°C. El tiempo de esterilización es hasta que los frascos estén completamente secos. Las tapas metálicas se pueden esterilizar junto con los frascos.
Debes sacar con cuidado los frascos del horno, agarrándolos con una toalla. Coloque los frascos esterilizados sobre una toalla seca u otra tela gruesa.
Sin embargo, debes recordar que si te distraes lo suficiente, los frascos se sobrecalentarán y podrían explotar. Y otro inconveniente a la hora de esterilizar frascos en el horno es el fuerte calentamiento de la habitación donde se encuentra el horno.
Categorías
- En su propio jugo (39)
- Setas para el invierno (58)
- Congelación (137)
- Cómo almacenar (154)
Decapado (228)
- Carne para uso futuro. (138)
en una nota (20)
- Bebidas (213)
- Misceláneas (136)
- Pescado para uso futuro (80)
- Ensaladas (151)
- Preparaciones dulces (634)
- Decapado-fermentación (166)
- Salsas (59)
- El secado (141)
