Esterilización de frascos de conservas en casa, métodos de esterilización de frascos y dispositivos.
La esterilización de tarros de conservas en casa es un proceso muy importante para obtener el resultado final a la hora de conservarlos para el invierno. Por lo tanto, antes de comenzar la conservación, es necesario preparar y esterilizar los frascos. ¿Qué implica la esterilización de contenedores?
Empecemos seleccionando frascos enteros sin daños ni defectos. Lávalas bien, deja escurrir el agua y sécalas.
El siguiente paso es preparar las tapas para su conservación. Las tapas deben usarse lisas, limpias, libres de óxido y rayones. Si se trata de tapas de metal para unir, asegúrese de verificar la presencia de bandas elásticas.
Existen diferentes formas de esterilizar los envases de conservas. Destacaré cinco que son los más comunes en mi opinión:
1. Esterilización al vapor, o más bien al vapor con una sartén.
2. Esterilización a baño maría.
3. Esterilización en el horno.
4. Esterilización por microondas.
5. Esterilización de tarros en lavavajillas con función de esterilización.
Respuestas a las preguntas:
¿Cómo esterilizar adecuadamente los frascos y las tapas, cuántos minutos y es necesario?
Intentemos darlo, considerando cada método de esterilización de frascos por separado.
Además de esterilizar contenedores, también existe esterilización de frascos llenos (llenos).