Jugo de viburnum delicioso y saludable sin azúcar: cómo hacer jugo de viburnum natural en casa.
El jugo de viburnum natural y saludable tiene un sabor ligeramente amargo, pero si lo diluyes con agua y azúcar, queda muy sabroso. El jugo tiene propiedades medicinales, ya que las bayas de viburnum se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional como tónico, antiséptico y antipirético.
Cómo hacer jugo de viburnum en casa.
Comenzamos la preparación clasificando y lavando las bayas de viburnum y exprimiendo el jugo con un exprimidor o prensa.
Vierta el jugo exprimido en botellas horneadas (preferiblemente de vidrio oscuro) y ciérrelas con corchos.
Guarde el jugo de viburnum en un lugar fresco. Podría ser un sótano, pero en la ciudad podría ser un frigorífico.
Como ves, el jugo natural de viburnum es fácil de preparar en casa. Con fines culinarios, se utiliza para preparar bebidas de frutas y gelatinas. Para ello, se azucara la preparación (se puede añadir miel) y se diluye con agua. Cada ama de casa toma todos los componentes adicionales a su gusto e inmediatamente antes de su uso.
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