Pimiento dulce: beneficios y daños. Cuáles son las propiedades, vitaminas y contenido calórico del pimiento.

América es considerada la cuna del pimiento dulce, donde la planta se puede encontrar como arbusto silvestre.

Contenido calórico y composición del producto.

El pimiento contiene sólo 27 kcal por 100 gramos de producto fresco. Al mismo tiempo, los pimientos dulces contienen muchas sustancias que son esenciales para el cuerpo humano, por ejemplo: vitaminas B, vitamina C, P, A, PP, además de potasio, magnesio, sodio, hierro, fósforo, calcio y muchos otros. oligoelementos.

Propiedades útiles del producto.

— los pimientos dulces son campeones en contenido de vitamina C, por lo que son útiles para personas con sistemas inmunitarios debilitados;

— la pimienta tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los sistemas nervioso y cardiovascular;

— el consumo regular de pimientos dulces puede mejorar significativamente la composición de la sangre y ayudar con enfermedades como la anemia, la caída del cabello, la anemia, etc.

- para quienes padecen insuficiencia de la función secretora intestinal, estreñimiento y colitis, la pimienta está indicada como laxante suave;

— el pimiento morrón es también uno de los poderosos antioxidantes naturales;

— el uso de pimiento fresco está indicado durante grandes banquetes y cuando se come en exceso; las sustancias contenidas en la verdura ayudan a quemar activamente las grasas que ingresan al cuerpo, digerir los alimentos, eliminar el exceso de colesterol, etc.

Contraindicaciones

No se recomienda comer pimiento morrón fresco a personas con enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal durante su exacerbación.

¿Cómo utilizar?

La opción ideal es comer pimiento fresco en ensaladas o como plato aparte. La verdura también se puede hornear, guisar con verduras, encurtir, enlatar por separado o con otras verduras. El jugo de pimienta fresca ayuda a detener la caída del cabello y las uñas quebradizas, aumenta la hemoglobina y la calidad de la sangre y también permite perder peso.

¿Cómo preparar pimientos dulces?

Puede rellenar el pimiento con repollo, agregarle tomates, pepinos, calabacines u otras verduras, enrollarlo por separado o en forma de una ensalada saludable y sabrosa; no importa la opción que elija, los pimientos dulces conservan un excelente sabor y nutrientes. cualidades.