Receta: manzanas ralladas en su propio jugo: el tipo de preparación de manzana más natural, sencilla y deliciosa para el invierno.
Las manzanas en su propio jugo son la receta más fácil y sencilla para preparar manzanas para el invierno. ¿No me crees? Lee la receta y compruébalo tú mismo.
Ingredientes que necesitamos:
– manzanas – 3 kg
– azúcar – 300 g
Cocinar manzanas en su propio jugo.
Coge el rallador más grande que tengas en tu cocina y ralla sobre él las manzanas lavadas.
Las manzanas picadas de esta manera se deben cubrir inmediatamente con azúcar, mezclar y colocar en frascos de medio litro.
Taparemos los frascos con tapas, que previamente hay que hervir y poner a esterilizar.
Cuando las manzanas se calientan durante el proceso de esterilización, el azúcar comenzará a derretirse y la masa disminuirá significativamente de volumen. Entonces, cuando esto suceda, agregue más manzanas picadas, hasta las perchas de los frascos. Se necesitan al menos veinte minutos para esterilizar los frascos después de agregar la segunda porción de manzanas. Luego enrollarlos y dejarlos enfriar directamente en el agua.
Las preparaciones de manzana preparadas según esta receta se pueden acompañar con platos como tortitas, pudines, tortitas, guisos de requesón, etc. Pero en nuestra familia este es el relleno más delicioso para tartas y otros pasteles dulces. Siéntase libre de utilizar manzanas preparadas para uso futuro en su propio jugo y simplemente como un regalo por separado.
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