Planta de diente de león: raíz, flores y hojas. Propiedades útiles y medicinales.

Categorías: Plantas

Las hojas e inflorescencias del diente de león son ricas en vitaminas C, B2, PP, además de proteínas, hierro, calcio, manganeso y fósforo.

Ingredientes: diente de león
Hora de marcar: Primavera

Las hojas e inflorescencias del diente de león son ricas en vitaminas C, B2, PP, además de proteínas, hierro, calcio, manganeso y fósforo. Se consumen para mejorar el apetito, estimular el sistema digestivo, como colerético, laxante y antihelmíntico.

Foto. Diente de león listo para volar con el viento.

El método para “cocinar” brotes tiernos de diente de león es muy sencillo: llenarlos con agua fría con sal durante media hora, luego retirarlos cuando se haya escurrido el líquido. Se pueden utilizar para preparar ensaladas o comer como plato independiente (añadiendo tu favorito especias).

Foto. Flores de diente de león.

Las raíces de la planta se utilizan para tratar enfermedades de los ojos, urolitiasis, enfermedades del estómago, así como para el estreñimiento, las hemorroides y la tos. Las raíces deben excavarse en el otoño y las flores deben recolectarse en el momento más caluroso del día (mediodía), mientras que las hojas son más valiosas en la primavera y principios del verano (cuando son jóvenes).

Foto. Raíces de diente de león.

“¿Qué se puede hacer con diente de león para el invierno?" - usted pregunta. ¿Y cómo prepararlo para el invierno? Resulta que las formas de hacer espacios en blanco son bastante variadas. Los dientes de león son posibles pepinillo, haga mermelada con ellos, use hojas secas para fumar en lugar de tabaco (con fines medicinales) e incluso prepare un café inusual con las raíces de la planta tostadas de una manera especial.

Planta de diente de león: raíz, flores y hojas. Propiedades útiles y medicinales.

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