Mermelada de cerezas deshuesada casera transparente: una receta para hacer mermelada.
La mermelada de cerezas se diferencia de la mermelada elaborada con otras frutas y bayas en que tiene un nivel de acidez bajo. El cumplimiento de la tecnología de cocción le permite preservar la integridad de las bayas y hacer que el almíbar sea hermoso y transparente.
Ofrecemos una receta sencilla de mermelada de cerezas claras casera y fácil de preparar. Los verdaderos conocedores de esta baya apreciarán el brillante sabor de las cerezas.
Foto. Mermelada de cerezas deshuesadas
Ingredientes de la mermelada: 1 kg de cerezas, 1 kg de azúcar, 1 vaso de agua, 2 g de ácido cítrico, vainillina al gusto.
como hacer mermelada
Cereza lavar, quitar el hueso. Vierta el almíbar caliente. Dejar actuar 4 horas. Prender fuego y hervir. Dejar por otras 4 horas. Luego cocine hasta que esté listo. Cuando termine, agregue vainilla y ácido cítrico. empacar caliente bancos.
Foto. mermelada de cereza
La receta es sencilla y la mermelada de cerezas casera, aromática y transparente complacerá a todos los invitados. Las bayas dulces de mermelada se pueden utilizar directamente como relleno para pasteles y varios platos dulces.
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