Hacer cerezas confitadas en casa es una receta sencilla y rápida.
Una receta bastante sencilla para hacer cerezas confitadas, que te llevará menos tiempo que el método clásico.
Foto de : cereza confitada
Ver también: Clásico receta de cerezas confitadas.
Ingredientes: 500 g de cerezas, 250 g de azúcar.
Cómo cocinar frutas confitadas.
Sumerja las cerezas limpias y deshuesadas en almíbar hirviendo y déjelas reposar durante la noche. Luego separar el almíbar, volver a hervir y verter sobre las cerezas. Fresco. Repita el procedimiento hasta que los cristales de azúcar brillen sobre la cereza. Precalentar el horno a 150°C y apagar, marcar las frutas confitadas para secar. Guárdelo en papel de aluminio o pergamino. Para todos los golosos, las frutas confitadas son una alternativa digna a los dulces. Las frutas confitadas también se utilizan en productos horneados y postres.
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