Beneficios de los melocotones y daños a la salud. Historia, descripción, contenido calórico y otras propiedades beneficiosas del melocotón.
La historia del conocimiento popular del melocotón silvestre comenzó hace 4 mil años en la lejana China. Al cultivar y cuidar estos maravillosos árboles, los chinos cultivaron el melocotón, y de esta forma se generalizó en India, Irán y muchos países asiáticos. Gracias a Alejandro Magno, el cultivo del melocotón llegó a los países del sur de Europa, y posteriormente llegó al centro de Europa. Pero los melocotoneros crecen mejor en países con clima tropical, que son los mayores exportadores del mundo: China, India, Italia, Grecia.
Los melocotoneros pertenecen a la familia de las rosas, al igual que las cerezas, las ciruelas y los albaricoques. Los frutos de este árbol son redondos, de piel aterciopelada, atractivos, aromáticos, refrescantes, muy jugosos y sabrosos. Los sabios creían que los melocotones podían dar juventud y prolongar la vida de una persona. ¡Y con razón! Los científicos han demostrado que detrás del hermoso aspecto de la fruta se esconden enormes beneficios.

Foto: melocotones en una rama.
Los melocotones contienen vitamina C fortalecedora general. Por lo tanto, se recomiendan para personas propensas a ARVI, resfriados y personas con baja inmunidad. Después de sufrir enfermedades, los melocotones y el jugo de melocotón repondrán rápidamente la falta de vitamina C y darán fuerza para la recuperación.
Las vitaminas B contenidas en las frutas mejorarán el metabolismo y la función del sistema nervioso.
La provitamina caroteno aportará a tu piel belleza, sedosidad y ternura.
El ácido nicotínico (vitamina PP) ayudará a las personas con problemas gastrointestinales. Comer melocotones puede aumentar la acidez del estómago y beber un poco de jugo en ayunas puede aliviar el estreñimiento.
Para las mujeres, el mayor valor del melocotón es la vitamina E, responsable de la belleza del cabello y las uñas y es un poderoso antioxidante. Para mejorar tu salud durante el embarazo sólo necesitas un par de melocotones al día.
La vitamina K contenida en los melocotones se llama vitamina de la juventud y mejora la función de los riñones y el hígado.
Gracias al fósforo y al potasio que contienen las frutas, mejora la función cerebral, aumenta el rendimiento y la salud vuelve a la normalidad. Las sales de potasio y hierro aseguran un buen funcionamiento del corazón, mejoran el estado de los vasos sanguíneos y ayudan a aumentar la hemoglobina.
Los melocotones son diuréticos, por tanto, están indicados para personas con problemas de urolitiasis.
Las frutas deliciosas y hermosas mejoran su estado de ánimo y ayudan a deshacerse de la depresión. Ayuda en el tratamiento de la gota y el reumatismo.
Los melocotones son ricos en aceites esenciales y el hueso contiene un aceite de almendras único, que se utiliza en cosmetología, medicina y la industria alimentaria.
Además de que los frutos del melocotón son sabrosos y saludables para comer frescos, se utilizan a menudo para cocinar. Existen multitud de recetas tradicionales y originales para elaborar compotas, mermeladas dulces, frutos secos, tartas, cremas, helados e incluso vino de melocotón.
El melocotón es una fruta muy baja en calorías, tan solo 46 kcal por 100 gramos de producto. El melocotón ocupa un lugar especial en la nutrición dietética debido a su alto contenido en agua (alrededor del 80%) y fibra.
Pero mientras utilizas los melocotones a tu favor, no debes olvidarte de la otra cara de la moneda.Estas frutas pueden ser dañinas. No deben ser consumidos por personas alérgicas, personas que padecen diabetes, personas con alta acidez de estómago y personas propensas a la obesidad (debido al alto contenido de azúcar).