Condimento picante de tomate y rábano picante o receta casera: rábano picante con tomate y ajo.
El condimento picante de tomate y rábano picante es una excelente oportunidad para diversificar el sabor y el aroma de los platos caseros. Y las especias picantes saludables y asequibles mejoran las propiedades curativas de la preparación, que popularmente tiene un nombre simple y divertido: rábano picante. No hace falta mucho tiempo para preparar el rábano picante, un condimento apetitoso, aromático y fragante.
Hora de marcar: Verano, Otoño
Para 1 kg de tomates: 300 g de ajo, 200 g de rábano picante, 15 g de sal, 100 g de mantequilla y azúcar.
Foto. Ingredientes para rábano picante
Cómo hacer rábano picante con tomate y ajo.
Escaldar los tomates maduros y luego colocarlos en una picadora de carne con los ajos pelados.
Rallar el rábano picante, mezclar con los tomates triturados, la sal, el azúcar y el aceite vegetal.
Coloque el condimento en frascos y cierre las tapas. Manténgase refrigerado. Para conservar el condimento por más tiempo, utilice el frigorífico.
Hay muchas recetas para preparar rábano picante, pero el condimento de tomate preparado según ésta, nuestra receta casera, es incomparable como aditivo para sopas, borscht, carne, espaguetis, patatas, pizza... Y un sándwich con La mezcla de tomate picante colocada sobre mantequilla abrirá el apetito y protegerá contra los resfriados.
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