Recetas originales para prepararse para el invierno: deliciosas grosellas negras frescas con rábano picante.
Si utilizas esta original receta de preparación, podrás comer grosellas frescas durante todo el invierno e incluso en primavera, si quedan. Lo más destacado de esta antigua receta es que las grosellas negras conservarán todas sus propiedades beneficiosas gracias a los fitocidas procedentes del rábano picante. El rábano picante actúa como conservante.
Seleccione bayas enteras verdes, enjuáguelas con agua y séquelas a la sombra.
Prepare cuello ancho bien seco. botellas.
Coloque una capa de raíz de rábano picante fresca picada en el fondo de cada uno.
Raíz de rábano picante - foto.
Cubrir con cartón redondo recortado (con la forma del fondo de la botella). Haz varios agujeros en el cartón y mójalo con cera. La cera no permitirá que el cartón absorba la humedad de las grosellas y el rábano picante.
Llene la botella con grosellas.
Sellar con corchos hervidos. Rellenar con lacre.
En lugar de botellas, a veces se utilizan frascos de medio litro, que se enrollan con tapas. Es recomendable guardar esta original preparación en el sótano hasta el invierno.
La cosecha de grosellas negras para el invierno está lista rápidamente. Y ahora conoces otra receta original que conserva todas las propiedades curativas. propiedades de la grosella negra.
Grosella negra - foto.
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