Membrillo en conserva natural sin azúcar. Cómo cocinar membrillo: una fruta exótica y saludable para el invierno.

Membrillo en conserva natural sin azúcar
Categorías: En su propio jugo

Los frutos naturales del membrillo son indispensables para la nutrición dietética. Contienen muchas propiedades útiles. Se trata de una fruta increíblemente aromática, de pulpa de color amarillo verdoso, ácida y ácida. Los membrillos hervidos y enlatados son especialmente agradables. Después del procesamiento, adquiere un tono rosado y delicado y sabe a pera.

Ingredientes:

Es fácil preparar un milagro exótico en casa. Tomará un mínimo de tiempo.

Membrillo

Lave los frutos de membrillo maduros seleccionados, córtelos en rodajas y retire la caja de semillas. Pelar la piel y remojar el membrillo en agua fría durante unos minutos.

Blanquear las lonchas durante 12 minutos a 90°C.

Colocar en un colador y enfriar con agua.

Luego coloque los trozos de vitamina en frascos y vierta agua hirviendo sobre ellos.

Así, para la cosecha, excepto el membrillo japonés, bastan 350 ml de agua por cada 600 g de membrillo.

Es necesario esterilizar: frascos de 0,5 litros - 10 minutos, frascos de 1 litro - 12 minutos, frascos de 3 litros - 25 minutos.

Enrollar e invertir los frascos.

Siéntase libre de introducir en la dieta de su familia frutas doradas y misteriosas enlatadas, que no perderán sus propiedades curativas cuando se cocinen. El membrillo natural preparado de esta manera para uso futuro combina bien con la carne de res y las aves. Esta guarnición fortalecerá tu sistema inmunológico, te levantará el ánimo y te deleitará con tu apariencia. En una palabra, un auténtico hallazgo para los gourmets. Esperamos sus comentarios sobre el producto terminado en los comentarios.


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