Pepinos instantáneos ligeramente salados con hojas de roble. Una receta sencilla a tener en cuenta.

Pepinos instantáneos ligeramente salados con hojas de roble.

Habiendo recibido finalmente pepinos frescos del jardín, no puedo esperar para cocinarlos ligeramente salados en un frasco. Para acelerar el proceso de decapado, conseguir el producto deseado y la oportunidad de demostrarte como un buen cocinero, existe una receta casera fácil de cocción rápida de pepinos ligeramente salados.

Ingredientes: , ,

Por 3 kg. Los pepinos necesitarán 2,5 litros. agua y 280 g de sal. - la salmuera debe estar bien empinada. hojas de roble

hojas de roble

Foto de : Oak leaves

Cómo hacer pepinos ligeramente salados de cocción rápida.

Cortar los pepinos lavados por el tallo y un poco por la nariz, pinchar la mitad de cada pepino con un cuchillo.

Eche un par de puñados de hojas de roble en el frasco y agregue pepinos encima. Después de llenar el frasco, echar encima un puñado de hojas de roble y verter salmuera hirviendo fuerte sobre todo. No se agregan hojas de roble para lucir bonita. Gracias a este aditivo, los pepinos no quedarán blandos sino crujientes.

Pepinos instantáneos ligeramente salados con hojas de roble.

Siguiendo esta receta, podrás preparar pepinos ligeramente salados de forma muy sencilla y rápida. Los pepinos elaborados de esta manera están listos para llegar a la mesa en un día. Los pepinos crujientes se sirven con los platos principales, se trituran con gusto y así, este es un plato muy sabroso en sí mismo.


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