Ortigas congeladas con acedera y hierbas: una receta para el invierno en casa.

Ortigas congeladas para el invierno.

En invierno, cuando nuestro cuerpo realmente siente la falta de vitaminas, una preparación congelada de este tipo diversificará enormemente su mesa.

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La ortiga, la acedera y las verduras son ingredientes saludables refrescantes y ricos en vitaminas para su comida casera en invierno, y cada ama de casa puede preparar un juego de borscht verde para el invierno. La composición de la preparación es muy similar a ortigas enlatadas con acedera. La única diferencia está en el método de ahorro. El método a utilizar depende de ustedes, queridos lectores.

Cómo cocinar ortigas y hierbas congeladas.

recoger fresco Alazán (1 manojo), ortiga tierno fresco (0,5 manojo), un poco de perejil y eneldo, cortar todo.

ortiga congelada

Foto. Preparación congelada de ortigas y hierbas para primeros platos.

Coloca la mezcla en una bolsa de plástico o bandeja o frasco resistente a bajas temperaturas y colócala en el congelador. Se pueden hacer varios conjuntos de este tipo. La preparación será porcionada.

En invierno, simplemente agréguelo todo al borscht. Guardamos estos preparados en el congelador del frigorífico.

Pruébelo usted mismo y compruebe que preparar ortigas para los primeros platos puedes simplemente meterlo en el congelador muy rápidamente.


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