Rábano picante enlatado con remolacha

Rábano picante enlatado con remolacha

Sabes, me gusta cocinar carne en gelatina en invierno. Y qué frío hace sin rábano picante. Por supuesto, el rábano picante enlatado con remolacha se vende en frascos en los supermercados, pero créanme, esto no es en absoluto lo que se obtiene en casa. En primer lugar, sabrás de qué está hecho.

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En segundo lugar, el rábano picante enlatado es tan aromático y picante que simplemente te deja sin aliento. Creo que los amantes de la comida picante me entenderán. Una receta sencilla con fotos del paso a paso te ayudará a completar la preparación rápidamente.

Para hacer rábano picante casero con remolacha, debe tomar productos en la siguiente proporción: 200 gramos de rábano picante, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de sal, una remolacha mediana, 1 cucharada de vinagre.

Cómo cocinar rábano picante con remolacha en casa.

Empezamos a hacer la preparación pelando el rábano picante.

Rábano picante enlatado con remolacha

También lavamos y limpiamos la remolacha cruda.

Rábano picante enlatado con remolacha

Tome la raíz de rábano picante y pásela por una picadora de carne. Durante este proceso, es mejor poner una bolsa de plástico sobre la picadora de carne para que no se te calienten tanto los ojos.

Rábano picante enlatado con remolacha

Luego ralla las remolachas frescas en un rallador fino. Cogemos un frasco adecuado, preferiblemente pequeño, y le ponemos rábano picante. Simplemente llene el frasco hasta la mitad en lugar de llenarlo por completo.

Rábano picante enlatado con remolacha

Hacemos esto para agregarle remolacha y todos los demás ingredientes. Agrega sal, azúcar, vinagre, remolacha y mezcla todo bien. Luego enrosque las tapas de los frascos.

Rábano picante enlatado con remolacha

Es mejor guardar este rábano picante en el refrigerador, en el estante superior, directamente debajo del congelador.Ahora puedes decir con orgullo que tú mismo has preparado el rábano picante enlatado con remolacha más delicioso. Y ni un solo resfriado da miedo durante un invierno tan largo y duro. A modo de prevención, basta con abrir nuestra maravillosa preparación de rábano picante, que es muy rápida y sencilla de preparar para el invierno.


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