Arándanos con azúcar: preparación rápida y sencilla de arándanos para el invierno.
Es fácil preparar arándanos con azúcar para el invierno. La receta es sencilla, consta de sólo dos ingredientes: frutos rojos y azúcar. Esta preparación de arándanos viene muy bien cuando tienes un fuerte deseo de comer algo rico o nutrir tu cuerpo con vitaminas.
Cómo hacer mermelada de arándanos sin cocinar.
Se debe lavar un puñado de arándanos y secarlos en un colador.
Luego, espolvorea las bayas con un puñado de azúcar y tritúralas con un machacador de patatas o hazlas puré con una batidora. La proporción de arándanos y azúcar es al gusto. Por lo general, no se necesita menos azúcar que los arándanos; esta baya es muy ácida. Coloque la mermelada terminada en frascos y cúbrala con tapas de plástico.
Los arándanos preparados de esta manera con azúcar son más útiles cuando recién se preparan, pero esta preparación conserva bien todas las propiedades de la baya incluso durante el invierno. La mermelada fría de arándanos conserva las vitaminas mejor que la mermelada tradicional. Puedes preparar rápidamente compota fresca con él en invierno. Es necesario llenarlo solo con agua hervida y remover. El resultado es un clásico zumo de arándano. Deja tu opinión sobre esta receta de mermelada sin cocinar arándanos en las reseñas.
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