Cómo cocinar compota de granada: recetas paso a paso, secretos para preparar compota de granada para el invierno

Categorías: Compotas

A muchos niños no les gusta la granada por su acidez y acidez. Pero las frutas de granada contienen muchas vitaminas que los niños, y no solo los niños, necesitan. Este es un verdadero tesoro en el mundo natural. Pero no es necesario obligar a los niños a comer cereales ácidos. Haz compota de granada y los propios niños te pedirán que les sirvas otra taza.

Ingredientes: granadas, limón, Miel, azúcar, manzanas
Hora de marcar: Año completo

La principal dificultad a la hora de preparar compota de granada es su limpieza. Pero puedes ver el vídeo que aparece a continuación sobre cómo pelar rápidamente una granada y olvidarás tu largo tormento.

Mire el vídeo para ver cómo pelar una granada rápidamente y sin pérdidas:

Para 1 litro de agua necesitarás:

1 granada;
1 taza de azúcar.

Vierta agua en la cacerola y agregue azúcar. Después de hervir, revuelve el agua hasta que el azúcar se disuelva.

Vierte las semillas de granada en la sartén y déjalas hervir a fuego lento durante 2-3 minutos.

Si desea preparar compota de granada para el invierno, debe verter inmediatamente la compota hirviendo en botellas o frascos esterilizados e inmediatamente enroscar las tapas.

Si quieres beberlo ahora, cubre la compota con una tapa y déjala reposar durante 20-30 minutos.

Una receta antigua de compota de granada y miel.

Para 3 litros de agua necesitas:

3 granadas;
2 manzanas (preferiblemente Semerenko);
1 limón (jugo y ralladura);
100 gramos de miel líquida;
Cardamomo.

Pelar las manzanas, quitarles las semillas y picarlas finamente.

Ralla la ralladura del limón y exprime el jugo.

Coloque las manzanas, el jugo de limón, la ralladura y el cardamomo en una cacerola. Llénelo con agua y colóquelo en la estufa.

Cuando la compota hierva, reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante 10 minutos.

Durante este tiempo, pela los frutos de la granada. Coloca los granos en un recipiente hondo, vierte miel sobre ellos y revuelve muy vigorosamente con una cuchara de madera.

Si ya han pasado 10 minutos de cocción, retira la sartén del fuego, tapa con una tapa y deja reposar la compota otros 10 minutos.

Prepare vasos o tazas de paredes gruesas. Coloque 1 cucharada de mezcla de granada y miel en cada taza y vierta más compota caliente.

La compota de granada queda excelente a temperatura ambiente. Pero, ¿tiene sentido preparar compota de granada para el invierno si esta preciada fruta siempre está disponible en el mercado?

Mire el video sobre cómo cocinar compota de granada y limón para el invierno: